Tesis

Microbiology of food fermentations

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

91134801	664.001 5 PED m	R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon
90461601	628.513	R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

628.513

Penerbit

New York : The Avi Publishing Company., 1971

Deskripsi Fisik

vi, 283p.; ill.; ind.; 23 cm.

Bahasa

ISBN/ISSN

0-8705-104-3

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

text

Subjek

Microbiology food, fermented

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar