Asa Swasembada Gula Indonesia membahas tantangan, peluang, dan strategi dalam mewujudkan kemandirian produksi gula nasional. Buku ini mengulas kondisi industri gula Indonesia, mulai dari budidaya tebu, kapasitas pabrik gula, produktivitas lahan, hingga kebijakan pemerintah yang berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan gula dalam negeri.

Penulis menyoroti berbagai faktor yang memengaruhi pencapaian swasembada gula, seperti efisiensi produksi, modernisasi industri, dukungan teknologi, tata niaga, serta peran petani tebu dalam rantai pasok. Selain itu, buku ini menawarkan berbagai rekomendasi strategis untuk meningkatkan daya saing industri gula nasional guna mengurangi ketergantungan pada impor dan memperkuat ketahanan pangan Indonesia.