Gaya APA
Fariha, Syamsiyatul. (2025).
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK VELVA PROBIOTIK DARI BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) .
Surabaya:
FAKULTAS TEKNIK DAN SAINS.
Gaya Chicago
Fariha, Syamsiyatul.
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK VELVA PROBIOTIK DARI BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus).
Surabaya:
FAKULTAS TEKNIK DAN SAINS,
2025.
Text.
Gaya MLA
Fariha, Syamsiyatul.
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK VELVA PROBIOTIK DARI BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus).
Surabaya:
FAKULTAS TEKNIK DAN SAINS,
2025.
Text.
Gaya Turabian
Fariha, Syamsiyatul.
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK VELVA PROBIOTIK DARI BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus).
Surabaya:
FAKULTAS TEKNIK DAN SAINS,
2025.
Print.