Gaya APA

Firdaus, Salsabila. (2025). Evaluasi Pengaruh Penggunaan Minyak Jelantah Dari Beberapa Merek Dan Jumlah Siklus Penggorengan Terhadap Karakteristik Daging Bebek Goreng . Surabaya: Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur.

Gaya Chicago

Firdaus, Salsabila. Evaluasi Pengaruh Penggunaan Minyak Jelantah Dari Beberapa Merek Dan Jumlah Siklus Penggorengan Terhadap Karakteristik Daging Bebek Goreng. Surabaya: Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur, 2025. Text Book.

Gaya MLA

Firdaus, Salsabila. Evaluasi Pengaruh Penggunaan Minyak Jelantah Dari Beberapa Merek Dan Jumlah Siklus Penggorengan Terhadap Karakteristik Daging Bebek Goreng. Surabaya: Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur, 2025. Text Book.

Gaya Turabian

Firdaus, Salsabila. Evaluasi Pengaruh Penggunaan Minyak Jelantah Dari Beberapa Merek Dan Jumlah Siklus Penggorengan Terhadap Karakteristik Daging Bebek Goreng. Surabaya: Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur, 2025. Text Book.