Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Text

Pengaruh Penambahan Susu Skim sebagai Cryoprotectant terhadap Karakteristik Es Krim Sinbiotik dari Pisang Ambon (Musa acuminata) dan Viabilitas Bakteri Probiotik Selama Penyimpanan


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

825330083SKRIPSI TP 083/2025R. Koleksi Skripsi/TA Lantai IV Perpustakaan Pusat (PERPUSTAKAAN PUSAT)Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
SKRIPSI TP 083/2025
Penerbit Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur : Surabaya.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-SKRIPSI
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


Gugus Pencarian