Gaya APA
Pakerti, Andia Hayuning Jagadnira Bentang. (2025).
Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning dan Hati Ayam serta Penambahan Konsentrasi Telur terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Pasta “Fettuccini” .
Surabaya:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur.
Gaya Chicago
Pakerti, Andia Hayuning Jagadnira Bentang.
Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning dan Hati Ayam serta Penambahan Konsentrasi Telur terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Pasta “Fettuccini”.
Surabaya:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
2025.
Text Book.
Gaya MLA
Pakerti, Andia Hayuning Jagadnira Bentang.
Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning dan Hati Ayam serta Penambahan Konsentrasi Telur terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Pasta “Fettuccini”.
Surabaya:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
2025.
Text Book.
Gaya Turabian
Pakerti, Andia Hayuning Jagadnira Bentang.
Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning dan Hati Ayam serta Penambahan Konsentrasi Telur terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Pasta “Fettuccini”.
Surabaya:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
2025.
Text Book.