Gaya APA
Ferdianza, Ryan Setya. ().
KAJIAN PROPORSI DAGING IKAN PATIN DAN BEBEK TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NUGGET DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT NATRIUM ALGINAT. .
Surakarta:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur.
Gaya Chicago
Ferdianza, Ryan Setya.
KAJIAN PROPORSI DAGING IKAN PATIN DAN BEBEK TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NUGGET DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT NATRIUM ALGINAT..
Surakarta:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
.
Text.
Gaya MLA
Ferdianza, Ryan Setya.
KAJIAN PROPORSI DAGING IKAN PATIN DAN BEBEK TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NUGGET DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT NATRIUM ALGINAT..
Surakarta:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
.
Text.
Gaya Turabian
Ferdianza, Ryan Setya.
KAJIAN PROPORSI DAGING IKAN PATIN DAN BEBEK TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA NUGGET DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT NATRIUM ALGINAT..
Surakarta:
Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur,
.
Print.