Tesis

Chocolate cocoa and canfectionary: Science and technology

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

90206601

663.92

R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.1

Penerbit

Connecticut : The Avi Publishing Company., 1970

Deskripsi Fisik

viii, 624 p.; ill.; ind.; 23 cm.

Bahasa

ISBN/ISSN

0-87055-097-7

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Chocolote Industry

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar