Tesis

Aktivitas air dan kerusakan bahan makanan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

90122301

546.22

R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

382.1

Penerbit

Yogyakarta : Agritech., 1982

Deskripsi Fisik

vii, 28p.; bibl.; 21cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Food - water activity

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar