Gaya APA
Desroiser, Norman W.. (1988).
Teknologi pengawetan pangan .
Jakarta:
UI Press.
Gaya Chicago
Desroiser, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
.
Gaya MLA
Desroiser, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
.
Gaya Turabian
Desroiser, Norman W..
Teknologi pengawetan pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
.