Pengaruh Tepung Komposit (Jagung Nikstamal dan Sagu) serta Penambahan Xanthan Gum Terhadap Karakteristik Makaroni Ikan Patin.

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Tepung Komposit (Jagung Nikstamal dan Sagu) serta Penambahan Xanthan Gum Terhadap Karakteristik Makaroni Ikan Patin.

Azhar, Yasmin Maimun - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

824330087 SKRIPSI TP 087/2024 R. Koleksi Skripsi/TA Lantai IV Perpustakaan Pusat Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SKRIPSI TP 087/2024
Penerbit: Surabaya : Fakultas Teknik dan Sains UPN Veteran Jawa imur., 2024
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -SKRIPSI
Tipe Isi: text
Tipe Media: other
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar