Gaya APA
Widianti, Erika. (2024).
EVALUASI SENSORI FLAKES DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG EDAMAME MENGGUNAKAN METODE JUST ABOUT RIGHT (JAR) .
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur.
Gaya Chicago
Widianti, Erika.
EVALUASI SENSORI FLAKES DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG EDAMAME MENGGUNAKAN METODE JUST ABOUT RIGHT (JAR).
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Text Book.
Gaya MLA
Widianti, Erika.
EVALUASI SENSORI FLAKES DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG EDAMAME MENGGUNAKAN METODE JUST ABOUT RIGHT (JAR).
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Text Book.
Gaya Turabian
Widianti, Erika.
EVALUASI SENSORI FLAKES DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG EDAMAME MENGGUNAKAN METODE JUST ABOUT RIGHT (JAR).
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Text Book.