Gaya APA
Widyasari, Elsa. (2024).
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava) : PEPAYA (Carica papaya) DAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni) .
Surabaya:
Fakultas Teknik.
Gaya Chicago
Widyasari, Elsa.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava) : PEPAYA (Carica papaya) DAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni).
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Text.
Gaya MLA
Widyasari, Elsa.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava) : PEPAYA (Carica papaya) DAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni).
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Text.
Gaya Turabian
Widyasari, Elsa.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava) : PEPAYA (Carica papaya) DAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni).
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Print.