Gaya APA
Lestari, Fajar Indah. (2024).
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos) TERHADAP KARAKTERISTIK NORI SAYUR KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.). .
Surabaya:
Fakultas Teknik.
Gaya Chicago
Lestari, Fajar Indah.
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos) TERHADAP KARAKTERISTIK NORI SAYUR KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.)..
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Text.
Gaya MLA
Lestari, Fajar Indah.
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos) TERHADAP KARAKTERISTIK NORI SAYUR KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.)..
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Text.
Gaya Turabian
Lestari, Fajar Indah.
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos) TERHADAP KARAKTERISTIK NORI SAYUR KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.)..
Surabaya:
Fakultas Teknik,
2024.
Print.