Gaya APA
Tsary, Niken Annuru Kharisma. (2024).
Pendugaan Umur Simpan Kerupuk Kupang Dengan Perbedaan Jenis Kemasan Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT) Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis .
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur.
Gaya Chicago
Tsary, Niken Annuru Kharisma.
Pendugaan Umur Simpan Kerupuk Kupang Dengan Perbedaan Jenis Kemasan Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT) Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis.
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Text.
Gaya MLA
Tsary, Niken Annuru Kharisma.
Pendugaan Umur Simpan Kerupuk Kupang Dengan Perbedaan Jenis Kemasan Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT) Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis.
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Text.
Gaya Turabian
Tsary, Niken Annuru Kharisma.
Pendugaan Umur Simpan Kerupuk Kupang Dengan Perbedaan Jenis Kemasan Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT) Berdasarkan Pendekatan Kadar Air Kritis.
Surabaya:
Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur,
2024.
Print.