Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Text
Teknologi pengolahan pangan: prinsip dan praktik
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 91571801 | 664 FEL T | R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664 FEL T
|
| Penerbit | EGC : Jakarta., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
xvii, 726 p ; ill ; ind ; 28 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-044-612-0
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog