Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Text

Food Protection and Security: Preventing and Mitigating Contamination during Food Processig and Production


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

91335001363. 19 KEN fR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon
91335002363. 19 KEN fR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
363. 19 KEN f
Penerbit Woodhead Publishing : Oxford.,
Deskripsi Fisik
xi, 339p. : il. : bibl. : ind. ; 24cm
Bahasa
ISBN/ISSN
9781782422518
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD -- SAFETY MEASURES
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


Gugus Pencarian