Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Text

Biscuit baking technology : processing and engineering manual


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

91324101338.766 47 DAV bR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon
91324102338.766 47 DAV bR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
338.766 47 DAV b
Penerbit Academic Press : Singapore.,
Deskripsi Fisik
xiii, 333 p.; ill.; ind.; 23 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
978-0-12-804211-3
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
BAKING
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


Gugus Pencarian