Detail Cantuman
Pencarian Spesifik
Text
Oxidative Stability and shelf life of Foods Containing oils and fats
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 91317701 | 664 OXI o | R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon |
| 91317702 | 664 OXI o | R. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan Pusat | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664 OXI o
|
| Penerbit | Academic Press : Oxford., 2016 |
| Deskripsi Fisik |
xxxviii, 542 p.; ill.; ind.; 23 cm.
|
| Bahasa | |
| ISBN/ISSN |
978-1-63-67-056-6
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog