Detail Cantuman

Pencarian Spesifik
No image available for this title

Text

Reaksi Maillard


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

91205801664.02 DED rR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 DED r
Penerbit Yayasan Humaniora : Klaten.,
Deskripsi Fisik
x, 204p; 23cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-3327-74-7
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
FOOD -- CHEMISTRY
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


Gugus Pencarian