No image available for this title

Text

The Stability and shelf-life of food



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

91147501664 THE tR. Koleksi Buku Teks Lt. III Perpustakaan PusatTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tandon

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
664 THE t
Penerbit CRC Press : New York.,
Deskripsi Fisik
xi, 331 p.; ind.; 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
1-85573-533-4
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


Gugus Pencarian